Одним из примеров успешных предприятий является ООО "Тепличный". Компания обеспечивает жителей круглогодичной возможностью есть свежие овощи. Организация владеет теплицами общей площадью 16 гектаров и собирает не менее 7 миллионов килограммов продукции в год. В основном это помидоры, редис, салат и зелень.
Компания присоединилась к проекту по внедрению бережливых технологий. Ей в этом помогут эксперты Регионального центра компетенций. Они на пилотном участке внедрят новые методики повышения производительности.
Фото: ru.freepik.com
Специалисты продиагностируют систему и выявят слабые места и потери, после чего помогут ускорить процессы, сократить незавершённое производство и повысить выработку продукции. Это благоприятно скажется на себестоимости овощей, рассказали в пресс-службе Правительства Самарской области.
Напомним, что прокуратура выявила просроченные продукты в столовой одной из школ Самары.
